Burger & Love - Studio Arkitekter

Burger & Love

Studio Arkitekter // Burger & Love Restaurant

Dátum:  2014 március
Lokáció: Budapest, Magyarország
Megrendelő: Leroy Group
Kategória: Étterem

A lokáció a belváros szívében található, a Szent István Bazilika és a Lánchíd szomszédságában, irodaházak gyűrűjében. A hely célcsoportja alapvetően két táborból tevődik össze: az ebédre minőségi hamburgerre vágyó környéken dolgzókból, és az éjszakai életben aktívan résztvevő fiatalokból. A Burger & Love így napközben egy egyedi design-nal felszerelt hamburgerező, este pedig egy kellemes bistro jellget képvisel.
A belsőépítészet ennek kettősségét célozta, a nappali gyors, és a kora esti/éjszakai kevésbé sietős, szívesebben beszélgetős és ücsörgős vendéglátást. A kettősség az anyagok, a világítás és a berendezés terén is megmutatozik. Színek tekintetében a sárga és a piros dominál, mindkettő üdítő, jókedvre derítő szín.

A projekt extrája, hogy az ételek sajátosságait tükrözik a belsőépítészeti megoldások. A mennyezet és a padló befejezetlensége, valamint a betonvasból készült csillár képviselik a burgerhez felhasznált marhahús jellemző nyersségét, a felhasznált metrocsempe, a fa pult, az acél szerkezetek pedig az ételek befejezettségét, tökéletességét hivatottak megmutatni.

Imádtuk a padló készítését: öntött beton alapra került rá a festett logo, ezt pedig átlátszó műgyanta fedi. Plusz a padlóba egy eredeti utcai csatornafedő is be lett építve, hogy erősítse a streetfood hangulatot.

Studio Arkitekter // Burger & Love Restaurant 

Date:  March 2014
Location: Budapest, Hungary
Client: Leroy Group
Category: Restaurant

The premises are located in the heart of downtown, in the vicinity of St Stephen’s Basilica and the Chain Bridge surrounded by office buildings. The target group of the place comprises of two groups: employees working in the area and wishing to have a quality burger for lunch and the younger generation active in the nightlife of Budapest. The Burger & Love is a hamburger place with unique design during the day and in the evenings a pleasant bistro style place.
The interior design is aiming at this duality, the quick business during the day and slower early evening/late night catering for chatting and longer-staying guests. The duality shows also in terms of the materials, lighting and fittings. In terms of the colors, yellow and red are dominating both being refreshing and happy colors.
The extra feature of the project is that the characteristics of the dishes are reflected in the interior design solutions. The unfinishedness of the ceiling and floor, furthermore the chandelier made of reinforcement iron represent the roughness of beef used for making the burgers, the utilized metro tiles, the wooden bar and the steel structures represent the completeness and perfection of the dishes.
We loved the works on the flooring: the painted logo was placed on a cast concrete base, which is covered by transparent synthetic resin. Additionally a manhole cover was also installed in the floor in order to strengthen the streetfood atmosphere.

Copyright © Studio Arkitekter 2017.